5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы! В статье вы найдете ответы на вопросы: зачем лить бульон в фарш, зачем сахар в тесте, почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой, почему фарш нельзя сильно мять, зачем лук катать скалкой. Рецепт теста для чебуреков включен в статью.